7 kosttilskud jeg bruger dagligt

Hampeprotein – den bedste proteinkilde fra naturens hånd. Den er god, både for kroppen og miljøet, og indeholder 50% rent, grønt protein. Spisekisel – mineralet til hud, hår og negle. Kiseljord er specielt godt til at holde på fugten og binde kalk, og dermed sørger mineralet for, at bindevævet er stramt, fast og smidigt – det støtter at du ser velplejet og smidig ud. Lecithin Granulat – indeholder fosfolipider, der indgår i kroppens cellemembraner. Fosfolipider er vigtige byggesten i cellemembraner, og de har derigennem stor betydning for cellernes funktion i alle kroppens væv og organer. Fosfolipider muliggør optagelsen af fedtsyrer i tarmen, sørger for transport af fedtstoffer rundt i kroppen og udvekslingen af fedtstoffer mellem cellerne og deres omgivelser. Fosfolipiderne...

Cannabis gennem historien

Min interesse for cannabis, dens virkninger og nytteværdi, er lidt omvendt i forhold til de fleste. Jeg ryger ikke, men jeg anerkender cannabis til både rekreativ og medicinsk anvendelse. Jeg har fået interesse for cannabis, qua min stærke tilknytning til Christiania, og det faktum at jeg er kæreste med og har barn med en mangeårig christianit. I Christiania er det svært ikke at have et forhold til cannabis, eftersom virakken omkring Pusherstreet er allestedsnærværende, har fyldt på mange af de fællesmøder jeg har deltaget i, fylder stort set alt i hvad der fremstår i medierne omkring Christiania, og grundet fastholdelsen af kriminalisering, nultolerance og massiv politiindsats mod markedet i Pusherstreet, er situationen på mange måder som en gordisk knude… Jeg...

Hjemmebagte fingre, pinataslag, sæbebobler, fuldmåne og højt humør

Så fik vi afholdt en Børnehalloween fest i går, med gæster fra både min 7 årige Lilas- og min 9 årige Benjamins klasse på Steinerskolen. Jeg kokkererede hele dagen. ‘Marengsspøgelser’, der var velsmagende, men til dels mislykkede, idet de var super klistrede, selvom de fik dobbelt så lang tid, som opskriften foreskrev. ‘Afhuggede fingre’ -vanillesmåkager med hindbærmarmelade, og mandler som negle. Muffins med glasur og chokoladeknapper, som ‘monsterøjne’. ‘Mumificerede pølsehorn’. Og så lavede jeg ‘ormegryde’ af kødsauce og spaghetti. En skål med ærter og majs, som ‘bussemænd og tænder’. ‘Heksekoste’ af saltstænger med ost for enden, fastbundet med purløg. Jordbærsaft som ‘blod’. Og ‘heksebryg’ af klar sodavand iblandet blå drinkfarve og en klat piskede æggehvider på toppen. En menu med...
    Newer posts