Jule-stjerneskud fra meteorregnen Geminiderne

Den seneste uges tid har nætterne være fulde af stjerneskud fra meteorsværmen Geminiderne, og den topper i nat, natten mellem den 13. og 14. december Stjerneskudssværmen Geminiderne er aktiv i perioden 4.-16. december, og fra den 12.-15. er der ekstra store chancer for at se stjerneskud.  Størst aktivitet forventes natten mellem den 13. og 14. december. Geminiderne ser ud til at udspringe fra et punkt i stjernebilledet Tvillingerne (Gemini) tæt på de to klare stjerner Castor og Pollux. Stjerneskuddene kan dog ses på hele himlen. Tvillingerne står op mod nordøst efter solnedgang og står højst på himlen omkring midnat. Tvillingerne står tæt på stjernebilledet Orion, som kan kendes på de tre karakteristiske bæltestjerner Find et mørkt sted De bedste betingelser...

Lucia dag – historie og tradition

Hvem var Lucia? Hvem var Santa Lucia, som fejres med optog den 13. december rundt omkring i landet? Få historien om den unge martyr, som bar lys på hovedet, og hvis navn også betyder lys Santa Lucia – en siciliansk kvinde fra 300 tallet Historien om Santa Lucia begynder i år 283 i byen Siracusa på Sicilien. I det år fødtes der en lille pige ind i en meget velhavende familie. Fremtidsudsigterne for hende var gode – ikke blot på grund af økonomien – men hendes familie var velanset, og hun kunne derfor forvente engang at blive godt gift og få et godt og sorgløst liv. Lucias liv formede sig dog i en ganske anden retning. I en ung alder...

Opskrift på Luciabrød

I anledning af Lucia/lysfesten i dag, vil jeg bage Luciabrød:   Ingredienser 12 stk. pr. portion 75 g smør 1½ dl mælk 25 g gær 1 tsk sukker ¼ tsk safrantråde (ca. ¼ gram) 1 æg ½ tsk groft salt 400 g hvedemel (ca. 6½ dl) Pensling sammenpisket æg Pynt korender Sådan gør du Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Stød sukker og safrantråde i en morter, til safrantrådene er helt knust. Rør “safransukkeret” i mælkeblandingen sammen med de øvrige ingredienser (hold lidt mel tilbage). Slå dejen godt sammen med en ske. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca....