Blog

Opskrift: Gazpacho – spansk gude sommersuppe

Jeg ELSKER Gazpacho, det er en liflig, frisk og krydret spise. Heldigvis elsker resten af familien den også Derfor vil jeg da dele opskriften på herligheden. Ingredienser(6 personer) 750 g modne tomater 1 agurk 2 rød peber 4 fed hvidløg 1 skive daggammelt brød eller bolle uden kerner saften fra 1 lime og 1 citron 4 spsk olivenolie salt og peber 1 1/2 tsk tørret chiliflager Topping: 1/2 agurk, skåret i små fine tern, hakket persille og purløg eller andre krydderurter Fremgangsmåde Fjern den grønne del af tomaten hvor stilken har siddet. Skær tomat, agurk og peberfrugt, brød i grove tern, kom det i et blenderglas sammen med resten af ingredienserne og blend til konsistensen er perfekt blød og...

EmediateAd

En mandag fra himlen: Experimentarium, ro og glæde i cellerne & hjemmelavet 3 retters menu

Det har været en dejlig dag i dag! Vi var i det nye Experimentarium for første gang, hvor der jo er overdrevet fedt! Lotus fik en dag i vuggestue, og så var vi afsted 2 voksne, 1 teenager og 8 og 10 årige Det var skønt for en gangs skyld bare at kunne give mig hen og more mig med mine større og store barn, det er lidt knebent med det, efter Lotus lilleput er kommet til. Vi Nåede overhovedet ikke rundt i det hele, og jeg har vildt meget lyst til at konvertere vores billet til årskort. Kan også i den grad se for mig, at Lotus vil kunne more sig dér, og det vil være herligt, at...

EmediateAd